燒烤結束后，食物污漬必然會殘留在燒烤架上，食物燒焦的時間越長燒烤架越難刷，讓廣森源告訴你怎么刷燒烤架。
1.選擇不銹鋼燒烤刷。不銹鋼燒烤刷的刷毛足夠柔軟，可以保護燒烤架的表面。您可以選擇圓柱形筆刷或直筆刷。兩種刷子的清潔效果都很好，但是用圓柱刷清潔齒條的側面更容易。
2.將燒烤架加熱。殘余油脂受熱后更容易清洗。把燒烤爐的溫度調高，然后打開烤箱10到15分鐘，或者讓溫度上升到260到320攝氏度之間。接下來，關掉燒烤。
3.清洗燒烤架。從架子上的金屬條開始，來回刷。一直刷，直到上面的油脂和食物殘渣消失。燒烤架剩下的也要這樣刷。

4.給燒烤架涂上植物油(you)(you)(you)(you)。將毛(mao)巾(jin)浸泡(pao)在(zai)裝有(you)植物油(you)(you)(you)(you)的(de)容器中，使其吸收約(yue)1茶(cha)匙(chi)的(de)油(you)(you)(you)(you)。然(ran)后，用(yong)毛(mao)巾(jin)擦拭食物夾中的(de)每(mei)個金屬條。這樣做(zuo)是(shi)為了防止(zhi)燒(shao)(shao)烤架(jia)生銹。食用(yong)油(you)(you)(you)(you)的(de)量(liang)不要超過1茶(cha)匙(chi)。如(ru)果燒(shao)(shao)烤架(jia)下(xia)有(you)食物殘渣還沒熄滅，毛(mao)巾(jin)吸油(you)(you)(you)(you)太(tai)多，油(you)(you)(you)(you)就可能滴下(xia)來，導致爐子(zi)突然(ran)著(zhu)火。